Job- und Ausbildungsangebote

Wir verstärken unser Team um folgende Positionen:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir bieten Ihnen:

  • Modernes, privat geführtes Unternehmen
  • Wertschätzung & Kommunikation auf Augenhöhe
  • Unbefristete Ganzjahresstelle
  • Bruttogehalt nach aktuellem Tarifvertag
  • Zusätzliches ½ 13. Monatsgehalt
  • Bonus: ½ 14. Monatsgehalt
  • Garantiertes Urlaubsgeld
  • Überstundenabgeltung mit 35% Zuschlag
  • Garantierte Lohnsteigerung um 7,5% bis zum 1.4.2023
  • Steuerfreie Zuschläge
  • Erhöhter Zuschlag bei Hochfeiertagen
  • Fahrtkosten nach Vereinbarung
  • Eigener Schulungskalender
  • Mitarbeiterwelt mit über 600 Benefits
  • günstige Wohnmöglichkeiten

 

Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: jobs@koenig-ludwig-hotel.de oder per Post an:

Hotel König Ludwig
Wellness & SPA Resort Allgäu
z. H. Herrn Florian Lingenfelder
Kreuzweg 15
D-87645 Schwangau

Commis de Cuisine (m/w/d)

Lust dich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?

Nur wenige können, was Du kannst! Du bist ein Koch und bei uns genau richtig!

Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel - bei uns gibt es alles. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalte mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird!

Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk getreu dem Motto : „ One Team, One Dream“

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la carte

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Freude am Beruf und Spaß am Kochen
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
  • Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Kreativität
  • Bereitschaft für neue Herausforderungen

Wir bieten:

  • Küchenbrigade mit derzeit 20 Mitarbeitern
  • Klimatisierte Küche
  • Durchgehender Dienst, kein Teildienst!
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Vollzeit
  • 5-Tage-Woche
  • Ganzjahresstelle
  • Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Führen von Verkaufs- und Reservierungsgesprächen
  • Führen des Belegungsplanes
  • Check-in und Check-out inklusive Rechnungslegung
  • Sicherstellung der höchstmöglichen Gästezufriedenheit/Gastgeberqualität
  • Korrespondenzen wie Angebote und Buchungsbestätigungen

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelkauf- oder Hotelfachfrau/mann
  • Einwandfreie Umgangsformen und Teamgeist
  • Erfahrungen in der Hotellerie (Back-Office, Hotelreservierung)
  • Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Fremdsprachenkenntnisse (Gute Englischkenntnisse, w.m. weitere wie Italienisch, Französisch)
Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Check-in und Check-out inklusive Rechnungslegung
  • Führen von Verkaufs- und Reservierungsgesprächen
  • Führen von Hotelkorrespondenzen
  • Sicherstellung der höchstmöglichen Gästezufriedenheit/Gastgeberqualität
  • Beratung der Gäste bzgl. Ausflugsmöglichkeiten in der Region

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelkauf- oder Hotelfachfrau/mann
  • Einwandfreie Umgangsformen und Teamgeist
  • Erfahrungen in der Hotellerie
  • Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Fremdsprachenkenntnisse (Gute Englischkenntnisse, w.m. weitere wie Italienisch, Französisch)
Kosmetiker (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Durchführen von kosmetischen Behandlungen sowie Gesichtsbehandlungen
  • Kosmetische Maniküre und Pediküre
  • Durchführung von verschiedenen Wellnessmassagen, Paarbehandlungen und Körperanwendungen
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste sowie Produktverkauf

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Kosmetiker/-in und haben vorzugsweise bereits Berufserfahrung im Wellnessbereich
  • Desweiteren verfügen Sie über Massagekenntnisse (Wellnessmassage) und weitere Zusatzausbildungen wie Hot-Stone-Massage, Kräuterstempelmassage oder Fußreflexzonenmassage
  • Produktkenntnisse der Marken Comfort Zone und Pharmos Natur sind wünschenswert
  • Sauberes, ordentliches und teamorientiertes Arbeiten sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
  • Sie verfügen über perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse
  • Sie überzeugen durch sehr gute Umgangsformen, eine positive Ausstrahlung sowie ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Masseur (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Durchführen von klassischen Massagen und Wohfühlmassagen
  • Körpertreatments wie Packungen und Peelings 
  • Durchführung von verschiedenen Paarbehandlungen Betreuung
  • Beratung unserer Gäste sowie Produktverkauf

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Masseur/in oder Physiotherapeut/in und haben vorzugsweise bereits Berufserfahrung im Wellnessbereich gesammelt
  • Neben Ihren klassischen Massagetechniken verfügen Sie über Zusatzausbildungen wie Hot-Stone-Massage, Kräuterstempelmassage, Lomi Lomi Massage und Fußreflexzonenmassage
  • Produktkenntnisse der Marken Comfort Zone und Pharmos Natur sind wünschenswert sowie Erfahrungen in der Schwangerschaftsbehandlung
  • Sauberes, ordentliches und teamorientiertes Arbeiten sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
  • Sie verfügen über perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse
  • Sie überzeugen durch sehr gute Umgangsformen, eine positive Ausstrahlung sowie ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Commis de Rang (m/w/d)

Wenn Du weißt, dass Amarone nicht das italienische Wort für Liebe ist, wenn Du Qualität nicht von Qual ableitest und wenn Du kein Kellner sondern ein Kulinarik-Ass bist - dann bist Du bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben:

  • Sie betreuen Ihre Gäste im Restaurant und in der Lilien-Lounge
  • Vorbereiten und Nachbereiten Ihrer Station
  • Teamfähigkeit auch anderen Abteilungen gegenüber

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Herzliches und natürliches Auftreten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Fremdsprachenkenntnisse (Englisch, w.m. weitere wie Italienisch, Französisch)
Chef de Rang (m/w/d)

Wenn Du weißt, dass Amarone nicht das italienische Wort für Liebe ist, wenn Du Qualität nicht von Qual ableitest und wenn Du kein Kellner sondern ein Kulinarik-Ass bist - dann bist Du bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben:

  • Sie betreuen eigenverantwortlich Ihre Gäste, hauptsächlich im gehobenen Halbpensionsservice
  • Vorbereiten und Nachbereiten Ihrer Station
  • Abrechnen Ihrer Kasse
  • Teamfähigkeit auch anderen Abteilungen gegenüber

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zur Restaurant- oder Hotelfachkraft
  • Gute Fachkenntnisse im Speisen- und Getränkebereich
  • Sie haben bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Fremdsprachenkenntnisse (Englisch, w.m. weitere wie Italienisch, Französisch)
Commis de bar (m/w/d)

Wenn Monkey für dich nicht nur ein Affe ist, Pot-Still nicht nur ein stiller Eimer und Martini Dry keine drei Martinis sind, dann bist Du bei uns richtig!

Wir bieten:

  • Familiäre Atmosphäre und ein lässiges Team
  • Vielseitiges Schulungsangebot und Erlernen von modernen Techniken
  • Weiterbildung im Bereich Spirituosen, Sensorik, Foodpairing, Crafted Mixology und Flairbartending
  • Mitgestaltung bei der Auswahl neuer Spirituosen und Cocktails

Ihre Aufgaben:

  • Bestellungsaufnahme und Zubereitung von Getränken und Cocktails
  • Betreuung und kompetente, individuelle Beratung der Gäste
  • Wein- und Getränkeservice
  • Vor- sowie Nachbereitungen der Barschicht
  • Interne Warenanforderung sowie Warenwirtschaft
  • Einhaltung, Überwachung und Pflege unserer Qualitätsstandards

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Teamplayer
  • Begeisterung für die Barkultur
  • Einsteiger-Berufserfahrung im Barbereich
  • Spirituosen- und Rezepturkenntnisse
  • die Bereitschaft zur Weiterentwicklung in Fachwissen und Warenkunde
  • Kreativ, flexibel und belastbar
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
Barkeeper (m/w/d)

Wenn Monkey für dich nicht nur ein Affe ist, Pot-Still nicht nur ein stiller Eimer und Martini Dry keine drei Martinis sind, dann bist Du bei uns richtig!

Wir bieten:

  • Familiäre Atmosphäre und ein lässiges Team
  • Vielseitiges Schulungsangebot und Erlernen von modernen Techniken
  • Weiterbildung im Bereich Spirituosen, Sensorik, Foodpairing, Crafted Mixology und Flairbartending
  • Mitgestaltung bei der Auswahl neuer Spirituosen und Cocktails

Ihre Aufgaben:

  • Bestellungsaufnahme und Zubereitung von Getränken und Cocktails
  • Betreuung und kompetente, individuelle Beratung der Gäste
  • Wein- und Getränkeservice
  • Vor- sowie Nachbereitungen der Barschicht
  • Saisonale Gestaltung der Barkarte
  • Interne Warenanforderung sowie Warenwirtschaft
  • Einhaltung, Überwachung und Pflege unserer Qualitätsstandards

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Spaß am Umgang mit Menschen
  • Teamplayer
  • Begeisterung für die Barkultur
  • Erfahrung im Service sowie Berufserfahrung im Barbereich
  • Spirituosen- und Rezepturkenntnisse
  • Fachwissen und Warenkunde, die Bereitschaft zur Weiterentwicklung
  • Kreativ, flexibel und belastbar
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Äußeres
Schankkellner (m/w/d)

Wenn Du weißt, dass Amarone nicht das italienische Wort für Liebe ist, wenn Du Qualität nicht von Qual ableitest und wenn Du ein Kulinarik-Ass bist - dann bist Du bei uns genau richtig!

Ihre Aufgaben:

  • Getränkeausschank in unserem Restaurant
  • Vor- und Nachbereitende Arbeiten

Ihr Profil:

  • Sie verfügen über Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Herzliches und natürliches Auftreten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Auch in Teilzeit möglich!

Küchenhilfe/Spüler (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Manuelle und maschinelle Reinigung von Geschirr
  • Reinigung der allgemeinen Küchenanlagen und Böden
  • Vorbereitung von Salaten und Gemüse

Ihr Profil:

  • Teamgeist
  • Erste Berufserfahrung in der Küche sind wünschenswert
  • freundlich und hilfsbereit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Lern- und Entwicklungsbereitschaft
  • Bereitschaft für neue Herausforderungen

Wir bieten

  • Klimatisierte Küche
  • Durchgehender Dienst, kein Teildienst!
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Vollzeit
  • 5-Tage-Woche
  • Ganzjahresstelle
  • Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
Nachtportier (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Betreuung der Gäste während der Nacht
  • Haus- und Schließrundgänge
  • Sicherstellung der höchstmöglichen Gästezufriedenheit/Gastgeberqualität
  • Beurteilung von Gefahren und Notfallsituationen (wie technische Notfälle, Einbruch, Feuer)
  • Reinigung des Poolbereichs mit den Reinigungsrobotern
  • Telefondienst
  • frühmorgendliche Lieferungen von Zeitungen und Zeitschriften annehmen, Remittenden zurückgeben

Ihr Profil:

  • Einwandfreie Umgangsformen
  • Positive Einstellung, um Neues kennenzulernen
  • Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Vorteilhaft technisches oder handwerkliches Verständnis

Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitsbedingungen:

  • Ganzjahresstelle
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Große Mitarbeiterwelt mit über 600 hausinternen, regionalen und Online-Benefits
  • Moderner und solider Arbeitsplatz in einem etablierten, privat geführten Unternehmen
Ausbildungsangebote

Wir bilden in folgenden Berufsbildern aus und haben für 2022 noch folgende Ausbildungsplätze frei:

Für 2023 haben wir folgende Ausbildungsplätze frei:

Gerne bieten wir auch ein Schnupperpraktikum an, um die verschiedenen Ausbildungsberufe besser kennenzulernen.

Seit 2019 sind wir zertifiziert für die "Exzellente Ausbildung" im Hotel!

Azubi Top Hotel - Dein PLUS in der Ausbildung

Wir gehören zu den AzubiTopHotels und garantieren dir folgende Vorteile:

  • Ausbildungsexzellenz und beste Betreuung - ein Ausbildungsbetreuer*in unterstützt jeden Azubi, ein Azubi-Pate ist zusätzlich im ersten Lehrjahr für dich da
  • persönliche Entwicklung - Jährliche Weiterbildungen mit der AzubiTopHotel Akademie
  • Übernahmegarantie nach der Ausbildung
  • Digitale Berichtsheftführung und Zugang zur Online Lernplattform azubi:web
  • Faire Arbeitsbedingungen und 100 EURO on Top zum Ausbildungslohn
  • Gute Leistungen werden belohnt mit Sachleistungen im Wert von 600 EURO bei guten Erstjahresnoten
  • Event-Day mit Chef und Chefin
  • Familientreffen mit Übernachtung einmal im Jahr im Hotel für den Azubi und seine Eltern
  • Einmal jährlich eine Übernachtung in einem anderen AzubiTopHotel

...und besonders im König Ludwig ist:

  • Halbjährliche Versetzungspläne nach Vorgabe der Ausbildungsrahmenpläne
  • Jahresurlaubsplanung, Wunschfrei und Dienstplanung mindestens 14 Tage im Voraus
  • Regelmäßige Azubi Meetings - Kommunikation auf Augenhöhe
  • Regelmäßige Azubiprojekte - selber planen, durchführen und dokumentieren
  • Intensive Unterstützung bei der Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
  • Mitarbeiterwelt mit über 600 regionalen, hausinternen und Online-Benefits

 

Du hast Interesse an einer Ausbildung in der Hotellerie? Dann melde Dich bei uns!

 

Seit 2019 sind wir zertifiziert für die "Exzellente Ausbildung" im Hotel!

Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) hat ein Siegel für die Hotelbranche erarbeitet, welche Betriebe auszeichnet, eine „Exzellente Ausbildung“ zu gewährleisten. Geprüft bzw. auditiert wird diese Maßnahme von der unabhängigen Prüforganisation DEKRA. Das Siegel ist die höchste Auszeichnung für Ausbildungsqualität in der Hotelbranche. Es muss zudem alle zwei Jahre erneuert werden.

Alle Informationen rund um die Ausbildung bei den Allgäu Azubi Top Hotels, bei denen wir Gründungsmitglied sind, finden Sie auch unter www.allgaeu-azubi-tophotels.de