Chef de Partie (w/m/d)

Lust, sich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?
Nur wenige können, was du kannst! Du bist ein Koch und bei uns genau richtig!

Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel > bei uns ist alles möglich. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalte mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird.

Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk!

Deine Aufgaben

Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la carte
Verantwortungsvolles Führen eines Postens

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Freude am Beruf und Spaß am Kochen
Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Kreativität
Bereitschaft für neue Herausforderungen
Fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen
Qualitätsbewusstsein

Mitarbeiter Benefits

Modernes, privat geführtes Unternehmen
Wertschätzung & Kommunikation auf Augenhöhe
Durchgehende Dienste, keine Teildienste
Bruttogehalt jährlich € 41.800 – € 46.000. Bei Vollzeit, inkl. 13. Gehalt und Zuschläge
Unbefristete Ganzjahresstelle
Weihnachtsgeld & Bonuszahlung
Garantiertes Urlaubsgeld
Steuerfreie Zuschläge
Erhöhter Zuschlag an Hochfeiertagen
Kostenlose Nutzung unserer Fit & Fun Lodge
Vergünstigte Mitarbeiterwohnungen
Jährlich eine kostenlose Hotelübernachtung für dich und deine Begleitung
Ermäßigungen für Familienangehörige bei Hotelaufenthalten
Zahlreiche regionale Rabatte mit unserer Bonus Card

Und das ist erst der Anfang > entdecke alle Benefits die dich bei uns erwarten:

Benefits für die Ludwig Crew

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Häufig gestellte Fragen

Wonach wird in einem Mitarbeiter gesucht?

Wir suchen Mitarbeiter, die von unserer Philosophie überzeugt sind und Diese mit Leidenschaft leben > als eine Crew. Dabei ist uns der besondere Zusammenhalt und der respektvolle Umgang miteinander besonders wichtig.

Wie berechnet sich die Höhe meines Gehaltes?

Das Bruttomonatsgehalt richtet sich nach dem jeweilig gültigen Entgelttarif des BHG. Im Bruttojahresgehalt sind zusätzlich zum Bruttomonatsgehalt Bonuszahlungen sowie unser Erfahrungswert an ausgezahlten Zuschlägen inkludiert.

Wie wird die Urlaubsplanung gehandhabt?

In allen Abteilungen praktizieren wir eine Jahresurlaubsplanung. Das heißt, dass der Urlaub zu Beginn jedes Kalenderjahres für das ganze Jahr geplant wird. Dabei gibt es keine Urlaubssperren.

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