Chef de Partie (w/m/d)
Lust, sich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?
Nur wenige können, was Du kannst! Du bist ein Koch und bei uns genau richtig!
Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel > bei uns ist alles möglich. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalte mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird.
Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk!
Deine Aufgaben
- Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension
- Du entwickelst aus vorgegebenen Zutaten dein eigenes Gericht
- Verantwortungsvolles Führen eines Postens
- Anleitung von Auszubildenden
- Fachgerechte Einhaltung von HACCP-Standards
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Freude am Beruf und Spaß am Kochen
- Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
- Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Kreativität
- Bereitschaft für neue Herausforderungen
- Fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen
- Qualitätsbewusstsein
Mitarbeiter Benefits
- Modernes, privat geführtes Familienunternehmen
- Wertschätzung & Kommunikation auf Augenhöhe
- Durchgehende Dienste, keine Teildienste
- Bruttogehalt jährlich € 41.800 – € 46.000. Bei Vollzeit, inkl. 13. Gehalt
- Unbefristete Ganzjahresstelle
- Weihnachtsgeld & Bonuszahlung
- Garantiertes Urlaubsgeld
- Steuerfreie Zuschläge an Sonn- und Feiertagen, sowie bei Nachtarbeit
- Erhöhter Zuschlag an Hochfeiertagen
- Kostenlose Nutzung unserer Fit & Fun Lodge
- Vergünstigte Mitarbeiterwohnungen
- Jährlich eine kostenlose Hotelübernachtung für Dich und Deine Begleitung
- Ermäßigungen für Familienangehörige bei Hotelaufenthalten
- Zahlreiche regionale Rabatte mit unserer Bonus Card
Und das ist erst der Anfang > entdecke alle Benefits die Dich bei uns erwarten:
Häufig gestellte Fragen
Weitere Jobs
im König Ludwig
Teilzeit, · ab sofort
Personalsachbearbeiter / Lohnbuchhalter (m/w/d)
Du weißt, dass Personalarbeit weit mehr ist als Verträge und Formulare. Organisation liegt Dir im Blut, Zahlen bringen Dich nicht aus der Ruhe und Du behältst…
Job ansehen
Teilzeit, Vollzeit, · ab 29. Mai 2026
Housekeeping Supervisor (m/w/d)
Du bist ein Organisationstalent und legst großen Wert auf Ordnung und Sauberkeit? Außerdem arbeitest Du gerne im Team und hast viel Spaß beim Dekorieren und Gestalten?…
Job ansehen
Teilzeit, Vollzeit, · ab sofort
Barkeeper (m/w/d)
Wenn Monkey für Dich nicht nur ein Affe ist, Pot-Still nicht nur ein stiller Eimer und Martini dry keine drei Martinis sind, dann bist Du bei…
Job ansehen
Teilzeit, Vollzeit, · ab sofort
Frühstücksmitarbeiter (m/w/d)
Ein guter Tag beginnt mit einem Lächeln > und vielleicht mit dir: Für unseren Frühstücksbereich suchen wir eine herzliche, selbstständige Persönlichkeit, die Service mit Leidenschaft lebt.
Job ansehen
Teilzeit, Vollzeit, · ab sofort
Chef de Rang (m/w/d)
Wenn Du weißt, dass Amarone nicht das italienische Wort für Liebe ist, wenn Du Qualität nicht von Qual ableitest und wenn Du kein Kellner sondern ein…
Job ansehen
Teilzeit, Vollzeit, · ab sofort
Kosmetiker (w/m/d)
Du liebst es, Menschen zum Strahlen zu bringen und besondere Wohlfühlmomente zu schaffen? Du möchtest offen und neugierig neue Aspekte deiner Arbeit lernen? Dann bist du…
Job ansehen
Teilzeit, Vollzeit, · ab sofort
Housekeeping Mitarbeiter (m/w/d)
Du hast ein Auge für´s Detail und möchtest mit Deiner Arbeit besondere Wohlfühlmomente schaffen? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Job ansehen
Teilzeit, Vollzeit, · ab sofort
Saunameister (m/w/d)
Wenn du es liebst, Gästen mit kreativen Aufgüssen, angenehmer Atmosphäre und echter Gastfreundschaft eine Auszeit vom Alltag zu schenken, dann bist du bei uns genau richtig.
Job ansehen
Vollzeit, · ab 01. Aug. 2027
Hotelfachmann /-frau (m/w/d)
Als Hotelfachmann/ -frau genießt Du eine gründliche Ausbildung in allen Abteilungen der Hotellerie. Kernaufgaben liegen im Bereich der Reservierung und des Empfangs. Da aber auch die…
Job ansehen
Vollzeit, · ab 01. Aug. 2027
Fachmann/ -frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Als Fachmann-/frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie bist Du verantwortlich für das Wohlergehen unserer Gäste, ob beim Candlelight-Dinner oder bei Veranstaltungen aller Art.
Job ansehen
Vollzeit, · ab 01. Aug. 2027
Koch / Köchin (m/w/d)
In Deiner Ausbildung zum/zur Koch/Köchin lernst Du alle wichtigen Arbeitstechniken und das nötige Know-how über Fleisch und Fisch, bis zur veganen und vegetarischen Küche und Desserts.
Job ansehen
Vollzeit, · ab 01. Aug. 2027
Kaufmann/ -frau für Tourismus und Freizeit (m/w/d)
Als Kaufmann/ -frau für Tourismus und Freizeit hast Du deinen Schwerpunkt während der Ausbildung in den Bereichen Reservierung, Empfang und Housekeeping.
Job ansehen
Vollzeit, · ab 01. Aug. 2027
Kaufmann/ -frau für Hotelmanagement (m/w/d)
In dieser Ausbildung lernst Du nicht nur das klassische Hotel-Einmaleins, sondern wirst auch in die spannenden Aufgaben in den Bereichen Vertrieb, Controlling und Marketing eingelernt.
Job ansehen
