Weinreise Nahe & Rheingau 2026

Aber was genau ist denn eine Weinreise? Tagtäglich arbeitet unser gesamtes Team mit dem Produkt Wein. Dennoch muss man, um den Wert eines Weines verstehen zu können, tiefer blicken. Deshalb haben wir uns gemeinsam mit unserem Sommelier, Markus Balzer, dazu entschieden, unseren Mitarbeitern die Möglichkeit zu geben, die Weingüter, deren Wein wir ausschenken, näher kennenzulernen.

Auf diese Reise ging es mit den Chef de Rangs Carolin Hübler, Karina Endler, Viktoria Zwick, Personalreferentin Annika Heber, Guest Relation Moritz Steiger, Souschef Christoph Poppler und natürlich unserem Sommelier Markus Balzer.

Wir fuhren morgens 07:00 Uhr bei sonnigem Wetter und angenehmen Temperaturen nach Oberhausen zu Weingut Dönnhoff. Sascha Schömel der Vertriebsleiter empfing uns mit offenen Armen am Weingut. Wir fuhren an einen grandiosen Aussichtspunkt, wo wir alle Weinlagen vom Weingut sahen. Sascha erklärte uns wie wo welcher Boden sich befindet und welches Klima wo herrscht. Anschließend ging es zurück ins Weingut und wir nahmen an einem großen Tisch Platz. Der Raum war das ehemalige Esszimmer des Senior Chefs. Wir haben eine tolle Verkostung bekommen, vom Gutswein bis zum gereiften Großen Gewächs. Als Überraschung gab es eine großartige Brotzeit, die Sascha für uns organisiert hat. Danach ging es noch in den Weinkeller – was wie immer etwas Mystisches hat.

Im Anschluss fuhren wir nach Monzingen zum Weingut Emrich-Schönleber. Junior Chef Frank und Senior Chef Werner begrüßten uns herzlich. Wir gingen zuerst mit Werner in den Weinkeller und er erzählte uns wie die Kellerarbeiten im Weingut funktionieren. Danach gingen wir hoch in den Verkostungsraum. Werner gab uns einen großen Einblick in die Weinwelt. Wir verkosteten viele unterschiedliche Weine aus Qualitätsstufen, Lagen und Jahrgängen. Das absolute Highlight war der 2016er Versteigerungswein Auf der Ley aus der Magnum und eine 2006er Halenberg Beerenauslese. Wooow, ganz großes Kino. Dafür nochmal vielen Dank, lieber Werner. Jeder der Werner kennt, weiß dass er jeden einzelnen Rebstock beim Namen kennt und das sein absolutes Lebenswerk ist!

Am Abend trafen wir uns mit Marvin Marx dem Vertriebsleiter vom Weingut Emrich-Schönleber im Meisenheimer Hof – das Restaurant ist mit 1 Michelin Stern ausgezeichnet. Dort genossen wir ein tolles Essen vom Küchenchef Markus Pape. Dazu gab es tollen Wein und natürlich viel zum Lachen und erzählen.

Am nächsten Tag ging es um 08:45 Uhr in Richtung Rüdesheim. Dort lag unser Dritter und letzter Termin und zwar beim Weingut Georg Breuer. Winzerin Theresa Breuer begrüßte uns herzlichst in ihrem Verkostungsraum. Zuerst gab es eine tolle Führung durch den ganzen Betrieb. Bevor wir eine sehr leckere Brotzeit zum Mittag genießen durften, nahmen wir im Verkostungsraum Platz und Theresa führte uns durch ihre tolle Kollektion. Das Highlight war ein 2017er Schlossberg – einfach großartig! Das nächste Highlight ließ nicht lange auf sich warten. Theresa hatte für uns Tickets für die Seilbahn organisiert. „Schweben über Reben“ heißt es. In 2er Gondeln ging es hoch hinaus. Dort hatten wir einen gigantischen Ausblick über den Rhein und Umgebung. Wir wanderten auf eigene Faust bis zur legendären Lage Schlossberg, von dort aus sammelte uns Therasa mit ihrem Auto wieder ein und wir fuhren wieder zurück ins Weingut. Danach ging es wieder Richtung Heimat.

Jedes Weingut war wieder sehr spannend mit einer eigenen Geschichte und Philosophie. Wir haben viele Informationen gesammelt, bedanken uns recht herzlich und freuen uns auf weitere gute Zusammenarbeit. Vielen Dank!